Hướng dẫn cách làm bò xào thập cẩm ngon thay đổi vị của người ăn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến thịt bò xào thập cẩm để bạn vào bên trong bếp tạo ra cho cả gia đình mình cùng ăn và thưởng thức. Cách chế biến thịt bò xào thập cẩm dễ dàng, vừa thơm vừa ngon săn chắc sẽ quyến rũ được những bà phụ nữ yêu bếp núc đấy.

bò xào thập cẩm

Nguyên liệu:

– Thịt nạc bò: 300g

– Súp lơ xanh, trắng: mỗi loại một cây

– Cà rốt: một củ

– hành khô tây: một quả

– ớt sừng chuông xanh,vàng/đỏ: mỗi loại 1 quả

– Tỏi: vài củ

– Gừng: một củ nhỏ

– Gia vị: muối i ốt, bột ngọt, hột tiêu bột, rượu trắng, nước mắm

Thịt bò xào thập cẩm dinh dưỡng cho bữa cơm trưa – Ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế Các nguyên liệu

Thịt bò rửa cho sạch thái lát mỏng. Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhỏ, phân chia làm 3 phần. Gừng cạo vỏ, giã nát.

– Thịt bò đem ướp với 3 muỗng nước mắm + rượu gạo trắng + hột tiêu + một phần tỏi trong 15 ph cho thấm vị.

– ớt chuông xắt sợi dài, bản 1cm. Củ cà rốt cạo vỏ, nạo xắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Súp lơ thái thành từng miếng vừa ăn. Rồi trụng qua súp lơ và cá rốt.

Bước 2: thực hiện

cho đến Cho chảo lên trên bếp, làm cho nóng lên cùng tí xíu dầu, sau đó cho tỏi vào chiên thơm. Cho tiếp thịt bò vào xào, mở lửa to, xào nhanh tay, thịt vừa chín tới thì múc lên đĩa. Không xào thịt bò đã lâu.

– tiếp đến ta chiên thơm tỏi và gừng tươi đã bằm nhỏ. Rồi cho ớt chuông + củ cà rốt + súp lơ vào xào. Thêm một ít nước cho mềm đi và cho hành tây vào. Nêm gia vị nhỏ vừa ăn.

– Sau khi rau củ gần chín các bạn bỏ thịt bò vào xào cùng, vặn lửa to, đảo cho thật đều sau đó tắt lửa.

cho đến múc đồ ăn ra đĩa, cùng lúc làm đẹp thêm chút xíu mùi dứa.

Chúc mọi người ngon miệng với Phương pháp làm bắp bò xào thập cẩm cho gia đình bạn.

Chia sẻ lên facebook