Hướng dẫn làm bắp bò hầm đậu đỏ cho bữa cơm trọn vị. Thịt bò hầm đậu đỏ là cách thực hiện món bò kết hợp thú vị giữa thịt bò tươi với đậu đỏ vừa ngon vừa bổ. Bò hầm đậu đỏ và rau củ nhâm nhấm với bánh mì hoặc cơm nóng thì ngon tuyệt.

Nguyên liệu

  • Thịt bò: 300gr.
  • Đậu đỏ: 40gr.
  • Gừng: một củ.
  • Gia vị: muối. Mắm. Đường,…
  • Rau thơm: hành ngò.

cách làm

Bước một : Đậu đỏ ngâm nước 7 – 8 h, vớt ra rửa sạch.

Bước hai : chiên thơm gừng tươi, hành. Cho gân bò vào xào khỏe mạnh.

Bước 3 : Thêm bột nêm, sốt cà chua, nước tương, dầu ăn hào, đậu đỏ vào trộn cho đều. Cho nước vào ninh 1 giờ.

Bước bốn : bới gân bò hầm đậu đỏ ra âu, rắc hành lá, rau mùi lên trên. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm bắp bò hầm đậu đỏ ăn một phát là phê.

Chia sẻ lên facebook